A Erva-Mate
Nome popular: Erva-Mate
Nome científico: Ilex paraguariensis St.Hill
Família: Aquifoliaceae
Origem: Espécie nativa da América do Sul
Sinonímia popular: Mate, erva-do-paraguai
Parte usada: Folhas
Princípio ativo: alcalóides como a cafeína, teofilina e teobromina, taninos e ácido clorogênico Propriedades e indicações terapêuticas: Estimulante, diurético, digestivo, excitante, laxante, sudorífero e tonificante. Ajuda no combate ao câncer de cólon, diabetes, fraqueza, depressão nervosa, úlcera, pâncreas, doenças cardíacas, entre outras.
Outros usos: Corante.